Купить Ликер и Вермут в магазине Алкоторг Украина!
Как часто когда к нам в дом приходят гости, мы открывает бутылочку прекрасного ликера или вермута. Сегодня огромное количество различных напитков могут порадовать нас своим неповторимым ароматом и вкусовыми качествами. Купить вермут или ликер сегодня не составляет труда. Интернет-магазин Алкоторг предлагает широкий ассортимент этих напитков от разных мировых производителей и по оптимальной цене. Заказ можно осуществить с доставкой в любой город Украины всего в течении нескольких дней.
Ликер – это тип спирта, который подслащен и приправлен травами, корнями, растениями, цветами, фруктами, молочными продуктами, медом, специями или бобами. В эту категорию входят такие продукты, как фруктовые бренди, сливочные ликеры, кофейные ликеры. Ликеры часто употребляют после еды в качестве дижестива или в качестве аперитива или смешивают в коктейли.
Ликеры датируются историей свыше шестисот лет, когда они были сделаны в Италии и других странах Европы (часто монахами) для борьбы с проблемами пищеварения и другими недугами. Горькие ингредиенты, приготовленные из горькой коры, корней, семян и растений, до сих пор пьют после еды, чтобы помочь пищеварению.
Существует четыре способа ароматизации ликера. Процессы не изменились за последние четыреста лет:
Компаундирование – добавляется смесь сахара, воды и ароматизаторов, добавленных к базовому спирту.
Мацерация включает в себя погружение ингредиентов в спирт в течение нескольких недель или даже месяцев, что способствует получению полного аромата из ингредиентов, особенно горьких, таких как корни.
В перколяции используются ингредиенты, помещенные в неподвижный элемент, которые придают напитку особый насыщенный вкус и аромат.
Настой – заваривается жидкость с фруктами и / или травами перед перегонкой, в результате чего получается слегка ароматизированный ликер.
На страницах сайта Alcotorg представлены лучшие ликеры от известных брендов, среди которых самые известные и покупаемые во всем мире несомненно Ликер Бейлис (Baileys), Ликер Холидей (Holiday), Ликер O’Dailys и Ликер Шериданс (Sheridans), которые имеют согревающий характер и обволакивающий кофейный вкус. Яркие фруктовые нотки чувствуются у Ликера Малибу (Malibu), Ликера Молинари и Canari, вкус спелых фруктов чувствуется в линейке ликеров брендов Bols и Volare. Ликер Калуа, Kahlua обладает оригинальным ароматом рома, а в Ликере Самбука преобладает аромат и вкус аниса. Ликер Егермейстер обладает не только яркими характеристиками вкуса и запаха, он также имеет сильные лекарственные действия, поскольку в его основе множество лекарственных трав.
Вермут в отличие от ликера, ароматизированное вино, приправленное растительными экстрактами, которые могут включать цветы, растения, корни, семена, кору, специи, цитрусовые и другие фрукты и обогащенные виноградным спиртом. В зависимости от его стиля и характера, вермут можно подавать со льдом в качестве аперитива перед едой или использовать в коктейлях. Название вермут происходит от французского произношения немецкого дерева «вермут», что переводится как полынь, ингредиент, который часто используется в вермуте (а также в абсенте). Классические области для производства вермута – Италия и Франция, но его также производят во всем мире. Винные сорта, включая Треббиано, Бьянкетта, Пикипул и Катарратто, традиционно используются в качестве его основы. Они ферментируются в слабоалкогольное вино, которое можно выдерживать в течение короткого периода времени, а затем настаивают на сухих ингредиентах, включая корицу, гвоздику, хинин, кожуру цитрусовых, можжевельник, имбирь и ромашку. Наконец, вермут очищается от твердых ингредиентов и затем обогащается до 16-18% ABV с помощью нейтрального спирта на основе винограда.
Существует несколько стилей вермута, и у каждого есть свой профиль вкуса и использование:
- Сухой или белый вермут имеет прозрачный или бледно-желтый цвет, с легким телом и нежным травяным ароматом. Наряду с джином и апельсиновым биттером, сухой вермут является ингредиентом классического мартини, а также подается в качестве аперитива на льду с цедрой лимона.
- Сладкий, красный или розовый вермут содержит 10-15% сахара, темно-красного или коричневого цвета и более насыщенный, чем сухой, с нотами горького апельсина и пряностей.
- Розовый вермут – более новый стиль, с розовым цветом и особым характером.
Среди известных торговых брендов которые завоевали популярность и в Украине стоит выделить Вермут Marelli, Вермут Шабо и Маренго, Букет Молдавии и Биттер Ангостура, Вермут Verona и Фрателли предлагает широкую линейку фруктовых напитков, и наиболее продаваемый и любимый многими Martini.
Весь алкоголь в каталоге интернет-магазина Алкоторг представлен в оригинальном качестве, и существует возможность как оптовых так и розничных продаж.